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糖しぼり大根アレンジレシピ ≪ かき揚げ ≫

JUGEMテーマ:野菜を食べよう

 

 

≪ 糖しぼり大根のかき揚げ ≫

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【材料】

・糖しぼり大根・・・・・100g

・人参・・・・・・・・・・・・・30g

・のり・・・・・・・・・・・・適量

・小麦粉・・・・・・・・・・30g

・溶き水・・・・・・・・・・30cc

・油・・・・・・・・・・・・・適量(揚げ物用)

 

【作り方】

1.糖しぼり大根5mm角、長さ4cmに切ります。

2.人参も5mm角、長さ4cmに切ります。

3.ボールに小麦粉と水を加え軽く混ぜ、1と2と刻んだのりを加えて絡めます。

4.揚げ物用の油に火をかけて、温度が上がったら、ネタを入れて高温でカリっと上げます。

5.器に盛りつけて出来上がり。。

 

【商品】

 

糖しぼり大根の 半割り

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

糖しぼり大根 250g

at 15:04, nouka-recipe, 漬物

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